Salah satu makanan yang disukai anak saat sedang makan roti tawar adalah selai coklat. Bahkan tidak hanya anak saja, orang dewasapun sering menggunakannya sebagai teman untuk makan roti tawar. Selai coklat mempunyai rasa yang manis. Selai coklat ini juga banyak tersedia dipasaran dengan berbagai merk. Atau kalau ingin membuat sendiri dirumah, kamu juga bisa kok. Karena selai coklat mudah dibuat sendiri.
Dilansir dari wikipedia, selai coklat adalah sebuah pasta rasa coklat yang sebagian besar dipakai untuk olesan roti pada roti bakar, pastry, atau roti tawar serupa seperti panekuk, Waffle, pita dan muffin. Selai coklat memiliki rasa, aroma yang hampir sama dengan coklat. Hanya saja selai coklat biasanya sudah mengandung minyak sayur, kokoa, susu, gula dan perasa tambahan.
Rekomendasi Merek Selai Coklat Terenak
Seperti yang saya tulis diatas bahwa selai coklat ada yang sudah jadi dipasaran ataupun bisa dibikin sendiri dirumah. Untuk selai coklat yang ada di pasaran, ada berbagai merk yang beredar diantaranya adalah :
- Mariza chocolate topping jam
- Goldenfill choco crunchy
- Master tulip filling
- Morin chocolate peanut
- Keyz and elle white chocolate cookies crumbs
- Diamond chocolate pasta
- Nutella
- Muscobio chocolate spread
- Ovomaltine crunchy cream
- Ceres choco topping
Itulah beberapa merk selai coklat yang enak yang ada dipasaran. Selanjutnya apabila kamu ingin membuat selai coklat sendiri, inilah caranya :
Resep Selai coklat rumahan
Bahan :
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm bubuk coklat
- 5-6 sdm gula pasir
- 1 sachet susu kental manis (coklat/putih)
- 1 sdt vanili
- 1 sdt margarin
- 250 ml air
Cara membuat :
- Masukkan semua bahan kecuali margarin
- Aduk rata sampai tidak ada terigu atau bubuk coklat yang menggumpal
- Masak diatas kompor dengan api kecil, aduk sampai meletup dan mempunyai tekstur padat
- Matikan api, masukkan margarin. Aduk cepat.
- Angkat dan tunggu sampai dingin. Agar lebih cepat dingin bisa memasukkan selai tersebut kedalam kulkas.
- Selai siap digunakan.